Kaffeeshop

Allerfeinster Kaffee schonend geröstet

Liebe Kaffeefreunde,

nur allerfeinste Kaffee's aus den besten Anbaugebieten der Welt sind gut genug für uns. Wer unseren Kaffee schon einmal probiert hat, weiß wo der kleine, feine Unterschied liegt. Wir lassen unsere Hochlagen-Kaffees noch im klassischen Trommelrösterverfahren herstellen. Das heißt, sehr schonend bei einer Temperatur von ca. 200 Grad. Dies hat den Vorteil, dass die Kaffees ergiebiger und geschmackvoller sind, aber auch wesentlich verträglicher, da der Kaffee seine Säure und Gerbsstoffe während der ca. 20 - minütigen Röstzeit abbaut. (z.Vgl. Großröster arbeiten mit ca. 600 - 800 Grad und einer Zeit von etwa 90 sec.).

 

Unsere Sorten

  • Barista Espresso Classico
  • Creme Speciale
  • Cafe Paradiso
  • Creme de la Creme

Barista Espresso Classico

Diese Mischung aus erlesenen Arabica und mindestens 30% Robusta Bohnen erzeugt eine einzigartige Crema und einen exzellentem, vollaromatischen Geschmack.
Ideal geeignet für unsere ECM Siebträgermaschinen und sehr gut für Vollautomaten der Marken Jura, Nivona und viele andere.

Inhalt: 1000g

19,90 €

19,90 € / kg
  • verfügbar
  • 2 - 3 Tage Lieferzeit1

Creme Speciale

Es fehlen uns die Worte ...voller geschmeidiger Kaffee mit viel Volumen und einem ausgiebigen Geschmack. Einen Häubchen Sahne und Sie fühlen sich wie im Wiener Kaffeehaus.

Sehr gut geeignet für Kaffeevollautomaten und Siebträger, für Espresso und Cafe Creme.

Inhalt: 1000g

18,90 €

18,90 € / kg
  • verfügbar
  • 2 - 3 Tage Lieferzeit1

Cafe Paradiso

Benannt ist diese Sorte nach dem Verschiffungshafen südlich von Rio de Janeiro. Dieser Kaffee ist ein sogenannter naturmilder Kaffee, d.h. er hat von Natur aus weniger Koffein und keine Säure, ist aber vollmundig und kräftig in der Tasse.

Sehr gut geeignet für Filter und Kaffeevollautomaten.

Inhalt: 500g

12,90 €

25,80 € / kg
  • verfügbar
  • 2 - 3 Tage Lieferzeit1

Creme de la Creme

Die absolute ulimative Mischung für Ihren Vollautomaten. Sie können aus dieser einen Mischung einen köstlichen italienischen Espresso herstellen und auch eine Tasse Cafe Creme, die Sie verwöhnen wird und keinen Espressogeschmack mehr hat.

Sehr gut geeignet für Kaffeevollautomaten und Siebträger.

Inhalt: 1000g

18,90 €

18,90 € / kg
  • verfügbar
  • 2 - 3 Tage Lieferzeit1

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